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Clásica entre las mieles, la Millefiori refleja la zona donde se cosecha, ya que engloba todos los sabores y aromas de la tierra donde se produce, caracterizándola por su sabor y coloración.
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Entre las numerosas variedades de miel, la miel Millefiori es sin duda la de mayor producción en toda Italia. Esta variedad incorpora toda la riqueza del territorio en el que se produce, destacando la variada flora local y los distintos periodos de floración que, por lo general, duran de mayo a finales de julio.
Millefiori es una miel que tiende naturalmente a cristalizar, es completamente natural y sinónimo de genuinidad.
Al no ser monoflora, engloba todas las notas de las flores de las colinas de Umbría, como la alfalfa, el romero, la sulla, el tilo, el trébol, el diente de león y la menta. El resultado es una miel de color ámbar y sabor acaramelado, pero no empalagoso.
La miel Millefiori se produce en la estación estival, a partir de la unión de varias floraciones concurrentes desde mayo hasta finales de julio.
Perfecto para el desayuno, untado en pan y biscotes. Puede añadirse a una bebida caliente, pero también es excelente con todo tipo de quesos.
Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, preferiblemente en la oscuridad.
Ciérrelo bien después de cada uso.
Información sobre cómo deshacerse de los envases (decreto Legislativo 116/2020)
Recogida selectiva: Separe el tapón del envase antes de enviarlos a recoger
TAPA: FE 40 (acero) CONTENEdOR: GL 70 (vidrio)
Consulte la normativa de su municipio
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