250,00€ Inklusive Mehrwertsteuer.
Die BOX mit Schwarze Wintertrüffel FRESH (130g) + Öl, enthält:
Nicht auf Lager
Sind Sie ein Restaurant? Greifen Sie auf Ihre Preisliste zu.
Die frische Schwarze Wintertrüffel (tuber melanosporum Vitt.) ist sehr angenehm in der Nase, sowohl ihr Aroma als auch ihr Geschmack erinnern an Schokolade.
QUALITÀ PRIMA SCELTA: I tartufi che vengono inviati sono in un unico pezzo fino a quando c’è disponibilità in magazzino, altrimenti saranno inviati più pezzi (tra 10 g e 100 g) fino a completare il peso acquistato.
Die frische Schwarze Wintertrüffel muss vor der Verwendung gewaschen werden. Wir empfehlen daher, sie mit einer Bürste mit mittelharten Borsten unter fließendem kaltem Wasser zu waschen. Trocknen Sie es mit Papiertüchern ab.
In der Küche wird er im Allgemeinen mit einem speziellen Trüffelhobel über warme Gerichte gehobelt. Um sein Aroma noch zu verstärken, empfehlen wir, ihn in eine Schüssel zu reiben und hochwertiges Olivenöl und Salz hinzuzufügen. Mit der so entstandenen Sauce können Sie Nudeln oder Risotto würzen, sie über Tartar oder Rindfleischscheiben geben oder sie zu einem Eintopf hinzufügen.
Unser Olivenölgewürz mit BLACK TRUFFLE-Geschmack verleiht Ihren Gerichten ein unverwechselbares und typisches Schwarztrüffel-Aroma.
Dieses Gewürz ist ideal, um den Geschmack von Trüffeln zu verstärken, und eignet sich hervorragend zum Verfeinern aller Ihrer Rezepte.
Empfohlene Dosis pro Person: 1⁄2 Esslöffel.
Zutaten: Olivenöl min. 98% (Ursprung: EU), dehydrierte schwarze Trüffel (Tuber Melanosporum Vitt.) min. 0,1% (Ursprung: Italien), Aromen.
Sie müssen eingeloggt sein, um eine Bewertung abgeben zu können.
Bewertungen
Es sind noch keine Bewertungen vorhanden.