(1 recensione del cliente)

11,90 IVA inc.

Un classico della cucina romana, sempre più richiesto nel mondo, la CACIO E PEPE. Un pronto all’uso, nella sua ricetta originale, con Pecorino Romano D.O.P. rivisitato ed impreziosito, in questa occasione, con i nostri migliori Tartufi Estivi.

Ingredienti cacio e pepe con tartufo estivo:
Formaggio Pecorino Romano D.O.P. (latte di pecora, sale, caglio d’agnello, fermenti lattici) min. 38%, latte, acqua, burro, amido di mais, sale, tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt.) min. 1% (origine: Italia), pepe nero min. 0,2% (origine: extra-UE), aromi naturali. Contiene latte.

Modalità d’uso cacio e pepe con tartufo estivo:
Ideale come condimento di primi patti sia di pasta lunga che corta, oppure nell’elaborazione di risotti.

Versare il contenuto in un ampia padella e scaldare a fiamma bassa aggiungendo se necessario acqua di cottura o latte, prima di versare la pasta e ultimare la cottura.

Se desiderate potere aggiungere pepe nero e ulteriore tartufo a scaglie.

Quantità consigliata per 2 porzioni.

Una volta aperto conservare in frigorifero ad una temperatura di +2 / +4°C e consumare entro 4/5 giorni.

Informazioni su come smaltire gli imballaggi (D. Lgs. 116/2020)
Raccolta differenziata: Separa il tappo dal contenitore prima di conferirli in raccolta
CAPSULA: FE 40 (acciaio) CONTENITORE: GL 70 (Vetro)
Verifica le disposizioni del tuo Comune

  • pasta
  • pane
  • pizza
Peso

80gr

Informazioni nutrizionali (per 100 gr)

Energia 1103 kJ / 263 Kcal
Grassi 22 g
di cui saturi 13.4 g
Carboidrati 7.7 g
di cui zuccheri 1.8 g
Proteine 8.8 g
Sale 2 g

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1 recensione per Cacio e Pepe con Tartufo Estivo 80 g

  1. massimo ruggiero

    Ho ricevuto questo prodotto in omaggio per caso, proprio su di un acquisto di tartufo fresco,. è una crema di formaggio pecorino al pepe e tartufo…STREPITOSA!!!..Con una confezione sono riuscito a condire più di tre volte, piatti di pasta per due, di filo differente in modo più che soddisfacente. .Devo dire che quello che conta davvero è che dal profumo sembrava preparata con tartufo appena raccolto…..Tagliatelle fatte in casa, spaghetti n°19 fior fiore COOP e per finire orecchiette e .maccheroncini Leccesi di orzo e grano duro…….UNA DELIZIA per il palato !

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