Les truffes de nos forêts sont récoltées à l'aube, pour être amenées le plus rapidement possible dans notre laboratoire, où elles sontsélectionnées à la main pour leur taille et leur arôme ; seules les truffes qui passent cette sélection minutieuse dans les deux jours arrivent dans les cuisines des meilleurs restaurants du monde, les autres deviennent des conserves, ou de l'engrais pour nos truffières.
Une très large gamme de conserves à la saveur authentique, adaptée à l'usage domestique et professionnel, avec la seule distinction des formats. Cela permet aux familles et aux célibataires, ainsi qu'aux professionnels de la restauration, de disposer d'une préparation de haute qualité prête à satisfaire leur créativité.
Truffes d'excellente qualité et bon service, entièrement satisfait !
Carlo
Des produits de premier ordre, et pas seulement des truffes, félicitations.
Alessandra
Courtoisie et qualité, j'achèterai à nouveau sur ce site.
Filippo
Délai de livraison normal et truffes exceptionnelles !
Paola