Truffe d'été entière (Tuber aestivum Vitt.)

Truffe d'été conservée à l'état naturel, sans arômes ni conservateurs.
À sa pleine maturité, la truffe d'été est soigneusement sélectionnée et conservée en saumure afin de pouvoir être dégustée à tout moment de l'année, en conservant ses caractéristiques organoleptiques et en étant prête à être utilisée dans toutes vos recettes.

Ingrédients truffe d'été naturelle
Truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) (origine : Italie), eau, sel.

Comment utiliser les truffes d'été naturelles :
Elle peut être utilisée fraîche, râpée ou en tranches. Pour l'apprécier au mieux, il est préférable de la travailler avec de l'huile d'olive extra vierge, du beurre, du fromage ou en ajoutant de l'huile aromatisée à la truffe. L'eau de cuisson peut également être utilisée.
Dose recommandée : 20 g par personne.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur à une température de +2 / +4°C et consommer dans les 4-5 jours.

Informations sur la manière d'éliminer les emballages (décret législatif 116/2020)
Collecte séparée : séparez le bouchon du conteneur avant de les envoyer à la collecte.
CAP : FE 40 (acier) CONTENANT : GL 70 (verre)
Vérifiez la réglementation de votre municipalité