Tranches de truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.)

Le produit classique par excellence, connu dans le monde entier pour ses qualités et sa polyvalence, se compose de deux ingrédients principaux : la truffe et l'huile d'olive extra vierge. À son apogée, la truffe d'été est soigneusement sélectionnée et transformée en ce splendide carpaccio 100 % truffe. Le peu d'ingrédients qui le composent en font un produit de grande qualité.

Ingrédients truffe d'été en tranches
Truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) min. 50% (origine : Italie), huile d'olive extra vierge, sel, arômes naturels.

Comment utiliser la truffe d'été en tranches :
Peut être utilisée de la même manière que le produit frais. L'un des produits les plus polyvalents qui peut être apporté à votre table tous les jours. D'une simple bruschetta ou d'un crostino, à un risotto ou une entrée, mais aussi comme garniture pour vos pâtes fraîches, et même avec de la viande, du poisson et des œufs.
Dose recommandée 20-30g par personne.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur à une température de +2 / +4°C et consommer dans les 4-5 jours.

Informations sur la manière d'éliminer les emballages (décret législatif 116/2020)
Collecte séparée : séparez le bouchon du conteneur avant de les envoyer à la collecte.
CAP : FE 40 (acier) CONTENANT : GL 70 (verre)
Vérifiez la réglementation de votre municipalité