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Il prodotto classico per eccellenza, conosciuto ormai in tutto il mondo per la sua bontà e versatilità, costituito da soli due ingredienti principali: tartufo e olio extra vergine di oliva. Nella sua massima maturazione il tartufo estivo viene accuratamente selezionato e trasformato in questo splendido carpaccio 100% tartufo. I suoi pochi ingredienti ne determinano la sua elevata qualità.

Ingredienti:
Tartufo d’estate (Tuber aestivum Vitt.) min. 50%, olio extra vergine di oliva, sale e aromi naturali.

Modalità d’uso:
Può essere utilizzato come il prodotto fresco. Uno dei prodotti più versatili adatto ad essere portato ogni giorno sulla tua tavola. Dalla semplice bruschetta o crostino, ad un risotto o un primo piatto ma anche come ripieno per la vostra pasta fresca, fino a sposarsi egregiamente con carne pesce e uova.
Dose consigliata 20-30g per persona.
Una volta aperto conservare in frigorifero ad una temperatura di 0 +3°C e consumare nei 4-5 giorni successivi.

Svuota
Informazioni nutrizionali (per 100 gr)

kJ 1554
kcal 371
Grassi (g) 39,3
di cui saturi (g) 5,4
Carboidrati (g) 0,4
di cui zuccheri (g) 0,4
Proteine (g) 3,9
Sale (g) 1,3

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A partire dal giorno 18 dicembre non sono garantite le consegne fino a fine anno Ignora