BOÎTE à TRUFFES FRAÎCHES Uncinatum (130g) + éminceur à truffes

Le BOX avec TARTUFO FRAIS Uncinatum (130g) + Trancheur de truffes, a été créé pour les personnes qui sont pratiques et rapides.

Avec l'achat de cette boîte, la LIVRAISON est GRATUITE !

CE QU'IL FAUT SAVOIR SUR NOTRE TRUFFE UNCINATUM

La truffe noire fraîche Uncinatum (tuber uncinatum Chatin) a un arôme agréable et fort, rappelant le Porcino, la Noisette et le fromage Grana.

PREMIER CHOIX DE QUALITÉ : Les truffes envoyées le sont en une seule pièce dans la mesure des disponibilités en stock, sinon plusieurs pièces (entre 10 g et 80 g) seront envoyées jusqu'à ce que le poids acheté soit atteint.

La truffe Uncinatum fraîche doit être lavée avant d'être utilisée. Utilisez donc une brosse à poils mi-durs pour la laver à l'eau froide. Séchez-la avec du papier absorbant.

En cuisine, elle est généralement tranchée sur les plats chauds à l'aide d'un éminceur à truffes. Pour renforcer encore son arôme, il est conseillé de la râper dans un bol et d'y ajouter de l'huile d'olive de qualité et du sel. Avec la sauce obtenue, vous pouvez assaisonner des pâtes, un risotto ou l'ajouter sur un tartare ou un émincé de bœuf ou encore l'ajouter à un ragoût.

NOTRE TRANCHEUSE À TRUFFES PROFESSIONNELLE 

L'outil professionnel au tranchant impeccable permet de réaliser des tranches de la bonne épaisseur, sans qu'il soit nécessaire de régler la lame.

Idéal pour toutes sortes de truffes, indestructible et d'un design attrayant.

Sa construction en acier inoxydable permet un nettoyage facile et complet.