Boîte de truffes mixtes

Poudre de truffe 50 g 

Ingrédients : Farine de riz, arômes naturels, sel, poudre de caroube, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) min. 1 % (origine : Italie), poivre noir.

Informations nutritionnelles (pour 100 g) : kJ 1050, kcal 251, Lipides (g) 2,2, dont saturés (g) 1,0, Glucides (g) 46, dont sucres (g) 1,5, Fibres (g) 4,5, Protéines (g) 9,3, Sel (g) 21,6

Moutarde à la truffe 130 g 

Ingrédients : Graines de moutarde jaune réhydratées min. 20% (origine : UE), vinaigre de pomme, miel d'acacia, huile d'olive extra vierge, sucre de canne, graines de moutarde noire réhydratées min. 4% (origine : UE), fibres, sel, oignon, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 1% (origine : Italie), antioxydant : acide ascorbique, arômes. Contient de la moutarde, des sulfites.

Informations nutritionnelles (pour 100 g) : kJ 1177, kcal 267, Graisses (g) 20, dont saturées (g) 2,1, Glucides (g) 27, dont sucres (g) 20, Fibres (g) 0, Protéines (g) 6,6, Sel (g) 0,8

Mayonnaise à la truffe 130 g 

Ingrédients : Huile de graines de tournesol 40% (origine : UE), eau, sucre, vinaigre de pomme, amidon modifié, sel, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 1% (origine : Italie), colorant : bêta-carotène, conservateur : sorbate de potassium et benzoate de sodium, antioxydants : extrait de romarin, arômes naturels et artificiels. Contient des sulfites.

Informations nutritionnelles (pour 100 g) kJ 1597, kcal 387, Lipides (g) 39,2, dont saturés (g) 4,1, Glucides (g) 8,2, dont sucres (g) 4, Fibres (g) 0, Protéines (g) 0,4, Sel (g) 1,4

Sauce aux truffes 80 g

Ingrédients : Champignons de Paris (Agaricus Bisporus) min. 35% (origine : UE), huile d'olive, olives noires (stabilisant : gluconate de fer), chapelure ( farine de blé, eau, sel, levure), truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) min. 5% (origine : Italie), sel, pâte d'anchois(anchois, huile d'olive, sel, clous de girofle), ail, champignons Porcini (Boletus Edulis & rel. Group), amidon de maïs, poivre, arômes. Contient du gluten, du poisson.

Informations nutritionnelles (pour 100 g) : kJ 550, kcal 131, Lipides (g) 10,4 dont saturés (g) 1,5, Glucides (g) 7 dont sucres (g) 1,3, Protéines (g) 2,5, Sel (g) 1,4

Cacio e Pepe à la truffe d'été 80 g 

Ingrédients : Fromage Pecorino Romano D.O.P.(lait de brebis, sel, présure d'agneau, ferments lactiques) min. 38%, lait, eau, beurre, amidon de maïs, sel, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) min. 1% (origine : Italie), poivre noir min. 0,2% (origine : extra-UE), arômes naturels. Contient du lait.

Informations nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 1103 kJ, 263 Kcal, Graisses 22 g, dont 13,4 g de graisses saturées, Glucides 7,7 g, dont 1,8 g de sucres, Protéines 8,8 g, Sel 2 g.

Crème aux truffes blanches 80 g 

Ingrédients : Crème 48% (origine : Italie), beurre, lait, œufs pasteurisés, eau, truffe blanche (Tuber magnatum Pico) min. 2% (origine : Italie), truffe blanche (Tuber borchii Vitt.) (origine : Italie), fromage râpé, sel, amidon de maïs, arômes. Contient du lait, des œufs.

Informations nutritionnelles (pour 100 g) kJ 1547, kcal 375, Graisses (g) 37,1, dont saturées (g) 23,6, Glucides (g) 6,4, dont sucres (g) 0,0, Protéines (g) 2,9, Sel (g) 1,1