85,00€ IVA inc.
La BOX con TARTUFO NERO ESTIVO FRESCO (70g) + Accessori, contiene:
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Il Tartufo Nero Estivo fresco (tuber aestivum Vitt.), conosciuto anche come tartufo Scorzone, ha un aroma gradevole e delicato.
QUALITÀ PRIMA SCELTA: I tartufi che vengono inviati sono in un unico pezzo fino a quando c’è disponibilità in magazzino, altrimenti saranno inviati più tartufi (tra 15 g e 100 g) fino a completare il peso acquistato.
Il tartufo Nero Estivo fresco deve essere lavato prima del suo utilizzo, pertanto si consiglia di utilizzare una spazzola a setole medio dure per lavarlo sotto un filo di acqua fredda corrente. Asciugatelo con carta assorbente.
In cucina si usa generalmente per realizzare una salsa per condire ogni pietanza, come crostini, uova strapazzate, pasta fresca o sopra un filetto di manzo.
Grattugiate il tartufo estivo fresco, aggiungete Olio Extra Vergine di Oliva, aglio e sale q.b.
Per guarnire il vostro piatto potete aggiungere qualche fetta di tartufo utilizzando l’apposita affetta tartufi.
LINK UTILI :
Come si conserva il tartufo fresco
Quale vino abbinare al Tartufo
La spazzola lava tartufi, permette di eseguire in poco tempo un’accurata pulizia dei vostri tartufi freschi.
Con l’impugnatura in prezioso legno di faggio è dotata di setole medio/dure.
La giusta lunghezza delle setole e il giusto spessore consentono di arrivare in ogni cavità del tartufo.
LA NOSTRA GRATTUGIA
La grattugia per tartufi Agritaste è una grattugia di alta qualità, compatta e dal design accattivante.
La sua lama è estremamente affilata e ciò consente di macinare facilmente ogni tipo di tartufo fresco, con precisione e senza sforzo.
La lama è realizzata in acciaio inox inossidabile ad alta qualità, è resistente a ruggine o corrosione.
La struttura in legno consente un’impugnatura facile ed ergonomica.
Facile da pulire.
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