da 83,00€ IVA inc.
La BOX con TARTUFO BIANCHETTO + Burro, contiene:
Tartufo Bianchetto fresco di PRIMA SCELTA
1 Burro al Tartufo Bianco da 75 g
Spedizione Express GRATUITA
Peso | 70g, 130g |
---|
Sei un ristorante? Accedi al tuo listino.
Il Tartufo Bianchetto (Tuber Borchii Vitt. o Tuber albidum Pico) ha un aroma piuttosto forte e un pò piccante. Al palato spicca il suo aroma agliaceo, al naso quello del caffè.
QUALITÀ PRIMA SCELTA: I tartufi che vengono inviati sono di prima scelta, ovvero tartufi compresi tra i 7 e i 30 g, fino a completare il peso acquistato.
Il tartufo Bianchetto fresco deve essere lavato prima del suo utilizzo, pertanto si consiglia di utilizzare una spazzola a setole medio dure per lavarlo sotto un filo di acqua fredda corrente. Asciugatelo con carta assorbente.
In cucina può essere usato in una grande varietà di piatti, sia cotto che crudo. Generalmente si affetta sopra le pietanze calde, con l’apposito affetta tartufi.
Si sposa molto bene con piatti a base di burro e formaggio. Consigliato per primi piatti o risotti, per secondi di carne o di pesce, si abbina deliziosamente ai carciofi e agli asparagi.
Preparato con burro di altissima qualità e unito al nostro migliore Tartufo Bianco.
Il processo di sterilizzazione lo rende un fantastico condimento conservabile fuori frigo.
Una volta aperto conservare in frigorifero (2 – 4 °C) e consumare nei 4-5 giorni successivi.
Ideale per esaltare ogni vostro piatto. Usalo per condire risotti o primi di pasta fresca; per imburrare tartine o da spennellare su secondi di carne o pesce.
È ottimo in tutte le preparazioni in cui sono presenti tartufi neri freschi.
Ingredienti: BURRO*97,5%, Tartufo bianco (tuber magnatum Pico) origine Italia 1,5%, sale, aromi.*allergeni. Contiene Latte e derivati.
Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.