Il Tuber magnatum Pico, nome scientifico del tartufo bianco, cresce in terreni freschi e umidi. In Italia si trova in particolare in Piemonte, Marche, Toscana e Umbria ma anche più a sud nel Lazio e in Calabria. È un prodotto eccezionale nella gastronomia di tutto il mondo. #truffles #whitetruffle #truffleporn