Salsa de trufa

La acertada combinación de las mejores setas de Champignon y nuestra trufa de verano, resultado de una antigua receta familiar, expresa toda su genuinidad. Sin adición de conservantes ni colorantes artificiales.

Ingredientes salsa de trufa:
Champiñones (Agaricus Bisporus) mín. 35% (origen: UE), aceite de oliva, aceitunas negras (estabilizante: gluconato ferroso), pan rallado ( harina de trigo, agua, sal, levadura), trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.) mín. 5% (origen: Italia), sal, pasta de anchoas(anchoas, aceite de oliva, sal, clavo), ajo, setas Porcini (Boletus Edulis & rel. Group), almidón de maíz, pimienta, aromas. Contiene gluten y pescado.

Cómo utilizar la salsa de trufa
Ideal para embellecer cualquiera de sus recetas: sobre el pan para una crujiente bruschetta, como relleno de su pasta fresca o como salsa de su primer plato, con huevos para un sabroso revuelto o como salsa para acompañar platos principales de carne y pescado. El producto puede utilizarse directamente del tarro. Si desea recalentarlo, hágalo al baño maría o en el microondas, a la temperatura más baja, teniendo cuidado de quitar antes el tapón. Alternativamente, si se utiliza como crema para condimentar un primer plato, la salsa de trufa combina muy bien con mantequilla, queso parmesano, nata y bechamel.
Dosis recomendada 20-30g por persona.
Una vez abierto, conservar en el frigorífico a una temperatura de +2 / +4°C y consumir en un plazo de 4-5 días.

Información sobre cómo deshacerse de los envases (Decreto Legislativo 116/2020)
Recogida selectiva: Separe el tapón del envase antes de enviarlos a recoger
TAPA: FE 40 (acero) CONTENEDOR: GL 70 (vidrio)
Consulte la normativa de su municipio