99,00 IVA inc.

La CAJA con Trufa de Otoño FRESCO (70g) + Mantequilla, contiene:

  • 70 g de Trufa de Otoño (tuber uncinatum Chatin ) PRIMERA ELECCIÓN (origen ITALIA)
  • 1 Mantequilla de trufa negra 80 g
  • ENVÍO EXPRÉS GRATUITO

envío exprés gratuito

  • pasta
  • pan
  • sushi
  • pescado
  • carne
  • pizza
  • sándwich
  • huevos
  • verduras

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La CAJA con Trufa de Otoño FRESCO (70g) + Mantequilla, fue creada para personas prácticas y rápidas.

En su interior encontrará todo lo necesario para preparar una maravillosa cena para dos.
Con esta caja, podrá preparar un exquisito primer plato, como tagliolini con mantequilla y trufa, o un magnífico segundo plato de carne o pescado.

Con la compra de esta caja, ¡el ENVÍO es GRATUITO!

LO QUE DEBE SABER SOBRE NUESTRO TRUFA DE OTOÑO

El Trufa Negra de Otoño fresco (tuber uncinatum Chatin) tiene un aroma agradable y fuerte, que recuerda al Porcino, la Avellana y el Grana.

CALIDAD PRIMERA ELECCIÓN: Las trufas que se envían son de una sola pieza siempre que haya disponibilidad en stock, en caso contrario se enviarán varias piezas (entre 10 g y 80 g) hasta completar el peso adquirido.

La Trufa de Otoño fresca debe lavarse antes de usarla, así que utilice un cepillo de cerdas medianamente duras para lavarla bajo el grifo de agua fría. Séquelo con toallas de papel.

En la cocina, se suele cortar sobre platos calientes con un cortador especial para trufas. Para realzar aún más su aroma, se recomienda rallarla en un bol y añadir aceite de oliva de calidad y sal. Con esta salsa resultante, se puede condimentar la pasta, un risotto o añadirla sobre un tartar o unas lonchas de ternera o añadirla a un guiso.

NUESTRA MANTEQUILLA DE TRUFA NEGRA

Preparado con mantequilla de la más alta calidad y combinado con nuestra mejor Trufa de Verano.

El proceso de esterilización lo convierte en un condimento fantástico que puede conservarse fuera del frigorífico.

Una vez abierto, conservar en el frigorífico (2 - 4 °C) y consumir en 4-5 días.

Ideal para realzar todos sus platos. Utilícelo para condimentar risottos o platos de pasta fresca; para untar canapés o para pincelar platos principales de carne o pescado.

Es excelente en todas las preparaciones en las que haya trufas negras frescas.

Ingredientes: Mantequilla concentrada mín. 93% (origen: UE), trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.) mín. 5% (origen: Italia), sal, aromas. Contiene leche.

 

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