270,00€ IVA inc.
La BOX con TARTUFO NERO PREGIATO FRESCO (130g) + Affettatartufi, contiene:
Esaurito
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Il Tartufo Nero Pregiato fresco (tuber melanosporum Vitt.) al naso risulta gradevolissimo, sia il suo aroma che il gusto richiama quello del cioccolato.
QUALITÀ PRIMA SCELTA: I tartufi che vengono inviati sono in un unico pezzo fino a quando c’è disponibilità in magazzino, altrimenti saranno inviati più pezzi (tra 10 g e 100 g) fino a completare il peso acquistato.
Il tartufo Nero Pregiato fresco deve essere lavato prima del suo utilizzo, pertanto si consiglia di utilizzare una spazzola a setole medio dure per lavarlo sotto un filo di acqua fredda corrente. Asciugatelo con carta assorbente.
In cucina generalmente si affetta sopra le pietanze calde, con l’apposito affetta tartufi. Per esaltare ancora di più il suo aroma si consiglia di grattugiarlo in un recipiente ed aggiungere olio d’oliva di qualità e sale. Con questa salsa ottenuta, potrete condire la pasta, un risotto o aggiungere sopra una tartare o una tagliata di manzo o aggiungere in uno spezzatino.
Lo strumento professionale, dall’affilatura impeccabile che permette di avere fette del giusto spessore, senza bisogno di regolare la lama.
Ideale per ogni tipo di tartufo, indistruttibile e dal design accattivante.
La sua struttura interamente in acciaio inox permette una pulizia facile ed accurata.
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