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Ganzer Sommertrüffel in seinem natürlichen Zustand konserviert.
Auf dem Höhepunkt ihrer Reife wird die Sommertrüffel sorgfältig ausgewählt und in Salzlake konserviert, damit sie zu jeder Jahreszeit genossen werden kann und ihre organoleptischen Eigenschaften beibehält, um jedes Ihrer Rezepte zu begleiten.
Zutaten: Sommertrüffel (tuber aestivum Vitt.) aus Italien 80%, Wasser, Salz, Aromen.
Verwendung: Er kann als frisches Produkt, gerieben oder in Scheiben geschnitten verwendet werden. Am besten schmeckt er, wenn er mit nativem Olivenöl extra, mit Butter, mit Käse oder mit Öl mit Trüffelgeschmack verarbeitet wird. Das Kochwasser kann ebenfalls verwendet werden.
Empfohlene Dosis 20 g pro Person.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei einer Temperatur von +2 / +4°C aufbewahren und innerhalb von 4-5 Tagen verbrauchen.
Informationen zur Entsorgung von Verpackungen (Gesetzesdekret 116/2020)
Getrennte Sammlung: Trennen Sie den Deckel vom Behälter, bevor Sie ihn zur Sammlung geben
KAPSEL: C/Fe 91 (Metall) BEHÄLTER: GL 70 (Glas)
Prüfen Sie die Vorschriften Ihrer Gemeinde
Gewicht | 50gr |
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Abtropfgewicht | 40gr |
Nährwertangaben (pro 100 g) | Energie 132 kJ / 31 kcal - Fette 0,50 g, davon gesättigt 0 g - Kohlenhydrate 0,70 g, davon Zucker 0,70 g - Eiweiß 6 g - Salz 0,8 g |
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