BOÎTE avec TARTUFO FRAIS Uncinatum (70g) + beurre

Le BOX avec TARTUFO FRAIS Uncinatum (70g) + Beurre, a été créé pour les personnes qui sont pratiques et rapides.

Avec l'achat de cette boîte, la LIVRAISON est GRATUITE !

CE QU'IL FAUT SAVOIR SUR NOTRE TRUFFE UNCINATUM

La truffe noire fraîche Uncinatum (tuber uncinatum Chatin) a un arôme agréable et fort, rappelant le Porcino, la Noisette et le fromage Grana.

PREMIER CHOIX DE QUALITÉ : Les truffes envoyées le sont en une seule pièce dans la mesure des disponibilités en stock, sinon plusieurs pièces (entre 10 g et 80 g) seront envoyées jusqu'à ce que le poids acheté soit atteint.

La truffe Uncinatum fraîche doit être lavée avant d'être utilisée. Utilisez donc une brosse à poils mi-durs pour la laver à l'eau froide. Séchez-la avec du papier absorbant.

En cuisine, elle est généralement tranchée sur les plats chauds à l'aide d'un éminceur à truffes. Pour renforcer encore son arôme, il est conseillé de la râper dans un bol et d'y ajouter de l'huile d'olive de qualité et du sel. Avec la sauce obtenue, vous pouvez assaisonner des pâtes, un risotto ou l'ajouter sur un tartare ou un émincé de bœuf ou encore l'ajouter à un ragoût.

NOTRE BEURRE DE TRUFFE NOIRE

Préparé avec du beurre de la plus haute qualité et combiné avec notre meilleure truffe d'été.

Le processus de stérilisation en fait un condiment fantastique qui peut être conservé en dehors du réfrigérateur.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur (2 - 4 °C) et consommer dans les 4 à 5 jours.

Idéal pour rehausser tous vos plats. Utilisez-le pour assaisonner les risottos ou les plats de pâtes fraîches, pour arroser les canapés ou pour badigeonner les plats principaux de viande ou de poisson.

Il est excellent dans toutes les préparations où l'on trouve des truffes noires fraîches.

Ingrédients : Beurre concentré min. 93% (origine : UE), truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) min. 5% (origine : Italie), sel, arômes. Contient du lait.