Galerie - Truffes, recettes et accords

La truffe truffe enrichit et donne de la personnalité à chaque plat. Elle est très polyvalente dans la cuisine, tout en étant simple à utiliser en suivant de petites précautions. Toujours présente dans les recettes de la tradition culinaire italienne et française, elle se prête à une expérimentation continue et à de nouvelles combinaisons. #blacktruffle #whitetruffle #truffleporn