Truffe noire Uncinatum

La truffe truffe noire Uncinatum est connue sous son nom scientifique Tuber uncinatum Chatin, et vulgairement appelée truffe d'hiver. Elle est récoltée à l'automne. Son parfum est caractérisé par une note de soufre et de sous-bois. Son goût très subtil rappelle celui de la noisette. #blacktruffle #truffles #truffleporn

2 juin 2022 / Galerie de photos
dan.libori

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